Pro-Quali oferece Curso Gratuito de Fabricação de Pizzas

A Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico (SEDECON), através do Programa Municipal de Qualificação Profissional (Pro-Quali) e em parceria com o SENAI, está com inscrições abertas para a capacitação gratuita de Fabricação de Pizzas.

Detalhes do Curso:

• Data: de 04/08/2025 a 15/08/2025

• Horário: Segunda a Sexta das 13h00 às 17h00

• Local: SEDECON – Endereço: Rua Coronel Joaquim Gabriel, n° 11, Centro

  
  

As aulas serão ministradas por profissionais qualificados do SENAI.

Requisitos para Inscrição:

• Residir em Lençóis Paulista

• Idade mínima de 16 anos completos

• Conclusão do ensino fundamental

  
  

O que você vai aprender:

Inscrições:

• CAPACIDADES TÉCNICAS E SOCIOEMOCIONAIS

• Aplicar Boas Práticas de Fabricação no processo de fabricação de pizzas

• Higienizar as matérias-primas do processo de fabricação de pizzas

• Armazenar as matérias-primas do processo de fabricação de pizzas

• Calcular formulação considerando tipo de massa, molho e recheio.

• Planejar lista de matéria prima tendo em vista a quantidade a ser produzida.

• Executar fermentação no processo considerando o tipo de massa.

• Fabricar massas de pizzas, de acordo com a formulação

• Executar etapas de montagem e preparo considerando o tipo de massa, molho e recheio.

• Executar etapa de assamento do produto, de acordo com o tipo de massa.

• Avaliar o produto acabado de acordo com o processo de produção.

• Organizar a higienização do ambiente, máquinas, equipamentos e utensílios.

• Trabalhar em equipe

• Demonstrar planejamento em equipe.

• Autogestão

• Demonstrar organização do ambiente de trabalho e das atividades.

• Demonstrar zelo no manuseio dos equipamentos.

• Administrar tempo.

As inscrições estarão abertas no dia 30/07/2025, a partir das 7:30. As vagas são limitadas e serão preenchidas por ordem de inscrição.

As inscrições serão realizadas presencialmente na Secretaria de Desenvolvimento Econômico de Lençóis Paulista.

Importante: As inscrições que excederem o número de vagas disponíveis serão colocadas em lista de espera.

Não perca essa oportunidade de se qualificar profissionalmente!

Para mais informações, entre em contato pelos telefones:📞 (14) 3263-2300 - Ramal 5📲 WhatsApp: (14) 99727-5778