Pro-Quali oferece Curso de Confeitaria para Cafeteria

há 4 dias
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A Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico (SEDECON), através do Programa Municipal de Qualificação Profissional (Pro-Quali) e em parceria com o SENAI, está com inscrições abertas para a capacitação gratuita de Produtos de Confeitaria para Cafeteria .

Detalhes do Curso:

Data: de 06/04/2026 a 22/04/2026
Horário:
Segunda, Quarta e Quinta das 13h00 às 17h00
Local: SEDECON – Rua Coronel Joaquim Gabriel, n° 11, Centro

As aulas serão ministradas por profissionais qualificados do SENAI.

Requisitos para Inscrição:

Residir em Lençóis Paulista
Idade mínima de 16 anos completos
Conclusão do ensino fundamental

O que você vai aprender:

CAPACIDADES TÉCNICAS E SOCIOEMOCIONAIS
Aplicar Boas Práticas de Fabricação no processo.
Reconhecer as características das matérias primas utilizadas na fabricação de produtos de confeitaria para cafeterias.
Calcular as formulações para fabricação de produtos de confeitaria para cafeterias.
Executar as etapas de fabricação de produtos de confeitaria para cafeterias.
Monitorar as variáveis nas etapas de fabricação de produtos de confeitaria para cafeterias.
Avaliar o produto conforme o processo de produção.
Organizar a higienização do ambiente, máquinas, equipamentos e utensílios.
Trabalhar em equipe
Demonstrar planejamento em equipe
Autogestão
Demonstrar organização do ambiente de trabalho e das atividades.
Demonstrar zelo no manuseio dos equipamentos
Administrar tempo